Blog Posts Archive

Celebracje – Uroczystości pełne piękna!

Ważne uroczystości rodzinne, takie jak Chrzciny, Komunie Święte i Wesela wymagają szczególnej oprawy. Dla tych wyjątkowych chwil, przygotowaliśmy dla Państwa kolekcję czekoladowych dekoracji, które zdobiąc każdą słodką kreację podkreślają wyjątkowy charakter celebrowanej okazji. Czekoladowa elegancja dla słodkich kreacji Mamy przyjemność przedstawić Państwu nowy Folder Celebracji, w którym znajdą Państwo ponad 50 czekoladowych dekoracji wyselekcjonowanych dla uroczystości takich jak chrzciny, […]

Wyjątkowe dni takie jak Dzień Matki czy Dzień Dziecka w czekoladowej oprawie

Dekoracje czekoladowe Barbara Decor tworzone są z pasją i można je wykorzystać przy okazji świąt okolicznościowych, które uwielbiamy celebrować odpowiednimi słodkościami. W naszej branży takie święta jak Dzień Matki czy Dzień Dziecka to również doskonała okazja do uatrakcyjnienia oferty i zwiększenia sprzedaży. Pani Barbara Borowicz, współzałożyciela firmy Barbara Luijckx, zwykła bowiem mawiać: „To dekoracja sprzedaje ciasteczko”. Dzień Matki i Dzień Dziecka to wyjątkowe okazje, które są celebrowane na całym […]

Wielkanoc i słodkie tradycje z różnych zakątków świata

Wielkanoc obchodzona jest na całym świecie w bardzo różny sposób, z tradycjami odmiennymi w zależności od kraju lub nawet regionu. Dotyczy to również wyrobów cukierniczych. Z racji zbliżającej się Wielkanocy mamy dla Was kilka słodkich receptur z całego świata, wraz z podpowiedziami jak je upiększyć czekoladowymi dekoracjami Barbara Decor. Międzynarodowa Wielkanoc „Co kraj, to obyczaj” – to powiedzenie aktualne jest również w świecie cukiernictwa. Na Wielkanoc na całym globie je się różnego […]

Świąteczne desery!

Święta Bożego Narodzenia za pasem! Dlatego warto wykorzystać każdą wolną chwilę na poszukiwanie inspiracji na: świąteczny tort, ciasto lub monoporcję. Wiemy, wiemy, przed świętami uwijacie się w swoich pracowniach z ogromnym zaangażowaniem – nie przejmujcie się, możecie na nas liczyć! Mamy dla was kilka świątecznych przepisów, które z pewnością zaspokoją nie tylko podniebienie, ale będą się też pięknie prezentowały w towarzystwie czekoladowych dekoracji Barbara Decor. Naszą pierwszą […]

ABC czekolady

Proces produkcji czekolady i półproduktów z kakao Ziarna kakaowca, żeby mogła z nich powstać czekolada, muszą przejść bardzo długą drogę. Świeżo zebrane nasiona odznaczają się intensywnym, kwaśno-gorzkim smakiem, który niczym się nie kojarzy ze słodyczą znanych nam czekoladowych wyrobów. Właśnie z tego względu do XVIII wieku niektóre południowoamerykańskie plemiona zbierały owoce kakaowca nie dla cennych nasion, a dla słodkawego miąższu, który je otacza. W ciągu setek lat doskonalenia sposobów […]