Blog Posts Archive

Flor Blanca

Niezwykle celebracyjny tort  bazujący na migdałowym biszkopcie, karmelu, żelce brzoskwiniowej i waniliowym crèmeux. Ozdobiony kulkami czekoladowymi: Brzoskwinia i Brzoskwiniowa Perła.

Różany ogród

Bardzo eleganckie monoporcje ozdobione czekoladową herbacianą różą na pasku galaretki przygotowanej bazie na wody różanej. Idealne na wesele, komunie czy chrzciny.

Tort Komunijny

Finezyjny tort komunijny na bazie biszkoptu kokosowego, musu wiśniowego oraz białej czekolady.  Ozdobiony dekoracjami czekoladowymi – zestaw komunijny, które dodają niezwykłej elegancji każdej słodkiej kreacji.

Biała Harmonia

Idealny tort na lato. Wyraziste smaki jagód i hibiskusa, otulone aksamitnym musem na bazie białej czekolady, przełamane wyjątkowym, wilgotnym spodem blondies – zachwyca niejedno podniebienie.

Geometryczna dama

Elegancki i wyrafinowany tort czekoladowo-pistacjowy, na specjalne okazje. Połączenie smaku deserowej czekolady i orzechów, przełamane chrupiącą teksturą fond croquant i kwaskową maliną, zaspokaja najbardziej wyrafinowane gusta.