Blog Posts Archive

Motylowa Chmurka

Delikatny mus, chrupiące elementy i subtelny sos mango – ta miniaturowa uczta dla podniebienia to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej. Białe motyle z czekolady dodają całości niezwykłego uroku.

Morska Muszla

Deser Morska Muszla zaskoczy Was z pewnością swoim smakiem jak i orginalnym wyglądem. Delikatny mus na bazie białej czekolady, sos mango, lekka morska pianka, czekoladowy biszkopt a jako dekoracja piękne czekoladowe Kulki Rafa, Malta i Niebieska Perła. To prawdziwa uczta dla wszystkich zmysłów. Kojarzy się z szumem wzburzonego morza i odkrywaniem jego skarbów.

Brzoskwiniowa Perła

Deser Brzoskwiniowa Perła o unikatowej formie walca, wykończony delikatnym białym zamszem. Czekoladowe akcenty w postaci dekoracji Kulek Brzoskwinia i Brzoskwiniowa Perła dodają mu koloru i finezji. Mus z białej czekolady o smaku brzoskwini tworzy idealną harmonię słodyczy i owocowej świeżości. Brzoskwiniowa Perła to deser, który zachwyca nie tylko estetyką, ale również wyrafinowanym połączeniem smaków.

Flor Blanca

Niezwykle celebracyjny tort  bazujący na migdałowym biszkopcie, karmelu, żelce brzoskwiniowej i waniliowym crèmeux. Ozdobiony kulkami czekoladowymi: Brzoskwinia i Brzoskwiniowa Perła.

Różany ogród

Bardzo eleganckie monoporcje ozdobione czekoladową herbacianą różą na pasku galaretki przygotowanej bazie na wody różanej. Idealne na wesele, komunie czy chrzciny.